孟子·梁惠王章句上·第七節(jié)

　　齊宣王問(wèn)曰：“齊桓、晉文之事可得聞乎？”

　　孟子對(duì)曰：“仲尼之徒無(wú)道桓、文之事者，是以后世無(wú)傳焉。臣未之聞也。無(wú)以，則王乎？”

　　曰：“德何如，則可以王矣？”曰：“保民而王，莫之能御也?！痹唬骸叭艄讶苏?，可以保民乎哉？”曰：“可。”曰：“何由知吾可也？”曰：“臣聞之胡龁曰，王坐于堂上，有牽牛而過(guò)堂下者，王見(jiàn)之，曰：‘牛何之？’對(duì)曰：‘將以釁鐘?！踉唬骸嶂∥岵蝗唐潇馋?，若無(wú)罪而就死地?！瘜?duì)曰：‘然則廢釁鐘與？’曰：‘何可廢也？以羊易之！’不識(shí)有諸？”曰：“有之?！痹唬骸笆切淖阋酝跻?。百姓皆以王為愛(ài)也，臣固知王之不忍也。”王曰：“然。誠(chéng)有百姓者。齊國(guó)雖褊小，吾何愛(ài)一牛？即不忍其觳觫，若無(wú)罪而就死地，故以羊易之也。”曰：“王無(wú)異于百姓之以王為愛(ài)也。以小易大，彼惡知之？王若隱其無(wú)罪而就死地，則牛羊何擇焉？”王笑曰：“是誠(chéng)何心哉？我非愛(ài)其財(cái)。而易之以羊也，宜乎百姓之謂我愛(ài)也。”曰：“

　　無(wú)傷也，是乃仁術(shù)也，見(jiàn)牛未見(jiàn)羊也。君子之于禽獸也，見(jiàn)其生，不忍見(jiàn)其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠(yuǎn)庖廚也?！?/p>